Cosa ha evidenziato la vicenda Melegatti ?
Ciao Amici, oggi vorrei agganciarmi alla protesta della società Melegatti che lo scorso Natale ha giustamente lamentato il fatto che il panettone costa meno del pane .
Nulla contro i produttori di #pane, anzi sono il loro primo cliente, ma onestamente il panettone ha una lavorazione e una stagionalità molto più complesse .
Non intendendomi di questi prodotti mi aggancio alla vicenda per segnalare come il mercato venga Falsato da paure, giustificate, dell’imprenditore che dovendo terminare le sue vendite in un periodo molto limitato ne abbassa il prezzo fino a farlo diventare antieconomico .
Di contro, questa protesta, ha portato un aspetto positivo di pubblicità
Dite la vostra !!
